Sljubili balun i sevdalinku
03.09.2013.
U nedjelju su u Buzetu završeni Dani bošnjačke kulture u Istri započeti još krajem travnja. Gosti su mogli uživati u bošnjačkim plesovima, igrama, hrani, sevdalinki i kulturnom stvaralaštvu. Predstavila su se KUD čerdan iz Rovinja, KUD Srma iz Buja te KUD Bosna Istarske županije te gostujuće Folklorno društvo Pazin.
Predstavljene su ovdje rukotvorine i starina. A na licu mjesta kuhala se i mjesila tradicionalna bosanska hrana. Posjetitelji su uživali u paleti bosanske kuhinje:bosanskom loncu, pitama, čevapima i bureku. A recept za burek, je kažu vrijedne kuharice, dobre poznavateljice bosanske kuhinje, jednostavan: malo soli i brašna i mlake vode. Tijesto odstoji 10 – ak minuta.
Manifestacija je završena koncertom Ibrice Jusića. Ujedno je poslužila kao uvertira u bogat program Buzetskih dana, odnosno proslave Dana Grada i Subotine.