Planula fritada od 2010 jaja i 10 kg tartufa
12.09.2010.
Divovska fritada od 2010 jaja i 10 kilograma svježeg bijelog istarskog tartufa pripravljena je sinoć u tavi teškoj čak jednu tonu. Fritada se pripremala na buzetskom Trgu Fontana, tradicionalno, 11. godinu za redom, u sklopu pučke fešte "Subotina" i proslave Dana Grada.
Pripremanje gurmanske delicije u grad tartufa privuklo je znatiželjne gurmane iz čak cijele Europe pa i drugih kontinenata. Za savršen okus žute smjese pobrinula se tvrtka Zigante i njeni vrsni kuhari. No, jaja su mućkali i buzetski gradonačelnik Valter Flego, Guinnessov regorder Giancarlo Zigante, glumci Zijad Gračić i Mirna Medaković iz sapunice Dolina sunca, te estradne osobe: Tamara Obrovac i Neno Belan.
Iz tave je proizašlo 600-injak porcija fitade s najskupljom podzemnom gljivom. Porcija se prodavala po 40 kuna.
Ostatak večeri bio je rezerviran za zabavni program. Odličnim scenskim nastupom i jazz izvedbama na pozornici ispred Narodnog doma publiku je oduševila Tamara Obrovac i njen Transhistria Electric band. Na središnjem gradskom trgu publiku je zabavljao Neno Belan i Fiumensi, počastivši mnogobrojnu publiku sa svojim starim, ali i novim hitovima. Zabava je nastavljena uz svirku Provin banda i mnogobrojnih DJ-eva.