Uz miris kruha i maneštre doživjeli Buzet po starinski
26.05.2013.
- Što još dodajete u brašno? Tek je jedno od brojnih pitanja postavljenih na danas održanom Buzetu po starinski, prvom ovosezonskom doživljaju Istra Inspirit projekta.
- Još samo kvasac, koji se prije toga mora dignut, i sol. Zatim brašno valja mijesit i na kraju ga ispeći, pojašnjavala je turistima domaćica i pralja Vilma Jeletić. Grupu od 60-ak turista, pretežno Nijemaca, Engleza i Talijana zanimalo je još mnogo toga. U starogradskoj jezgri Buzeta imali su priliku upoznati kulturu, ali i okusiti tradiciju. Nit vodilja bila je Marija sa svojim zaručnikom te njihove pripreme za vjenčanje.
- Najvažnija je interakcija s turistima kroz vođenje i upoznavanje kulturno-povijesnih znamenitosti i približavanje Starog grada kakav je nekada bio. Marija sa svojim zaručnikom ukazuje na crkvu gdje će se vjenčati, bilježnika kod kojeg će ugovor potpisati i ostale običaje. Da bismo izbjegli promet, ovog smo puta krenuli preko Šotojorte, vidikovca, Malih vrata, Vele šterne pa do crkve sv. Jurja, gdje su se sudionici mogli opustiti i ručati, kazala je direktorica buzetske Turističke zajednice, Nada Prodan Mraković. Turistima je još dana mogućnost da peru robu, mijese kruh, posijete staru pekaru, zaigraju na pljočke....
Ugodno iznenađenje danas su u Buzetu priredili supružnici Andreani. U ovaj su grad stigli iz dalekog Brazila.
- Ovo ovdje je fantastično! Ambijent je spektakularan, ljudi su vrlo gostoljubljivi. S obzirom da sam inženjer aereonautike, a moja supruga umjetnica, poznajemo cijeli svijet, no Istra me posebno oduševljava, rekao je Guerino Antonio Andreani.
- Za nas je ovo jedan poseban događaj. Ova glazba i pjesme podsjećaju nas na zvukove kada je naša grupa prije 60 godina emigrirala iz Pule, Šišana, u Brazil. Tada smo u jednom lokalu, uz zvukove harmonika pjevali ovakve pjesme. Ovdje osjećamo miris kruha, maneštre, ljudi, kazala je Graziella Garboni Andreani.
Istra inspirit je projekt pokrenut prošle godine pod okriljem Istarske županije, Turističke zajednice Istarske Županije i Istarske razvojne turističke agencije. Cilj je obogaćivanje kulturno-turističke ponude poluotoka putem oživljavanja povijesnih događaja na autentičnim lokacijama kroz uprizorene istarske legende i mitove. Buzet po starinski danas je otvorio drugu sezonu. U Buzetu će se još održati dva doživljaja. Od Morene Milevoj iz Istra Inspirita saznajemo kako trenutno vlada velik interes za doživljaj Crispo. To ne čudi, kaže Milevoj, jer je ovaj produkt na tržištu već četiri godine. Također, interesantnom se pokazala i svetvinčentska Vještica Mara.